關於中酸的百科
1、無氧酸(鹵化氫)HX;2、無機含氧酸(OH)nXOm,X為中心原子,n,m是下標,一般來説,m越大酸性越強;3、有機酸,含有羧基-COOH,或者酚羥基。...
中和反應實質是氫離子與氫氧根離子生成水的過程。而溶液的酸性是指單位體積溶液中氫離子的濃度,鹼性則指溶液中氫氧根離子的濃度。也就是説反應完成後,氫離子過量溶液顯酸性,且pH值小於7;氫氧根離子過量則反之。然而酸在...
六大強酸中沒有HZ這個符號。強酸主要指高錳酸、鹽酸、硫酸、硝酸、高氯酸、硒酸、氫溴酸、氫碘酸、氯酸,其中高氯酸、氫碘酸、氫溴酸、鹽酸、硫酸、硝酸合稱為六大無機強酸,它們都有強烈刺激和腐蝕作用,人體接觸會造成嚴...
磷酸是中強酸。磷酸化學式H3PO4,分子量為97.994,是一種常見的無機酸,是中強酸。由五氧化二磷溶於熱水中即可得到。正磷酸工業上用硫酸處理磷灰石即得。磷酸在空氣中容易潮解。加熱會失水得到焦磷酸,再進一步失水得到偏磷...
硼酸,為白色粉末狀結晶或三斜軸面鱗片狀光澤結晶,有滑膩手感,無臭味。溶於水、酒精、甘油、醚類及香精油中,水溶液呈弱酸性。大量用於玻璃工業,如光學玻璃、耐酸玻璃、耐熱玻璃和絕緣材料用玻璃纖維等,可以改善玻璃製品的耐...
碳酸鈣中是不含有鹽的。碳酸鈣是一種無機化合物,俗稱灰石、石灰石、石粉、大理石、方解石,是一種化合物,化學式是CaCO₃,呈中性,基本上不溶於水,溶於酸。鹽是指一類金屬離子或銨根離子(NH4)與酸根離子或非金屬離子結合的化...
檸檬酸是一種酸,而不是“檸檬中的酸”的簡稱。檸檬中含有檸檬酸,但檸檬酸不只存在檸檬中。天然檸檬酸在自然界中分佈很廣,天然的檸檬酸存在於植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸...
酸浸過程中加入硫酸鈉的作用是促進晶體增長。當酸與硫酸鈉發生作用的時候,可以促進硫酸鈉晶體的較完全的增長,也有起到分散作用,使硫酸鈉細度儘可能均勻,如果不加酸,結果會不反應。酸浸是指是用無機酸的水溶液作浸出劑的礦...
乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱,為原核生物。凡是能從葡萄糖或乳糖的發酵過程中產生乳酸的細菌統稱為乳酸菌,這是一羣相當龐雜的細菌,目前至少可分為18個屬,共有200多種。除極少...
四川酸菜魚裏的酸菜是用一種叫做青菜的菜,做出來的葉子很大,很綠,有點像牛皮菜。用料:草魚500克相剋食物、酸菜350克、香菜適量相剋食物、姜適量相剋食物、蒜適量相剋食物、幹辣椒相剋食物、花椒適量、鹽適量、食用油、胡...
去除乙酸乙酯中的乙酸可以用中和萃取法,在乙酸乙酯中加入過飽和碳酸氫鈉來中和乙酸,因為乙酸乙酯不溶於水,這時候直接使用分液漏斗分離即可。<br>中和萃取法是工業過程和實驗室中常見的方法,它利用酸鹼性有機化合物生成離...
硅酸不是中強酸,是二元弱酸。硅酸,化學式為H2SiO3。是一種弱酸,它的鹽在水溶液中有水解作用。遊離態的硅酸,包括原硅酸(H4SiO4)、偏硅酸(H2SiO3)、二硅酸(H2Si2O5),酸性很弱。二元弱酸,如碳酸,理想下1摩爾二元弱酸完全電離可以...
1、準備好3棵芥菜,如果你的泡菜罈子夠大,也可以多準備;2、將芥菜切成2半,再在菜頭上切上一刀,但是不切破;3、放到通風乾燥、有陽光的地方晾曬;4、放入適量的鹽把青菜醃製1夜;5、放入泡菜壇(泡菜罐裏放入適量鹽水)泡菜壇的邊緣要...
1、強酸:高氯酸、高溴酸、高碘酸、氟磺酸、硫酸、氫溴酸、鹽酸、氯酸、硝酸;2、中強酸:鉻酸、碘酸、草酸、亞硫酸、磷酸、亞硝酸、氫氟酸;3、弱酸:醋酸、碳酸、磷酸、氫硫酸、次氯酸、銨根、氫氰酸、硼酸。...
磷酸基團是一個集團,帶電,可以和其他物質結合。磷酸是分子,從本質上來看不是同一種物質。磷酸是一種獨立存在的物質,磷酸基團是通過化學鍵連接在其他物質上時的磷酸,磷酸基團是不能獨立存在的。DNA與ATP中叫法不同是因為:DN...
常見弱酸酸性由強到弱為:亞硫酸,磷酸,氫氟酸,亞硝酸,醋酸,苯甲酸,乙酸,碳酸,硫氫酸,次氯酸。亞硫磷酸氫氟酸,亞硝酸,甲酸苯甲冰醋酸,碳酸氫硫次氯酸,氰氫後面是苯酚。...
肥皂呈鹼性,可以中和蟻酸。蟻酸,學名甲酸,是最簡單的羧酸。無色而有刺激性氣味的液體。弱電解質,熔點8、6攝氏度,沸點100.8攝氏度。酸性很強,有腐蝕性,能刺激皮膚起泡。存在於蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機化工原...
酸奶的飲用因人而異,但有以下一些規則可參考:儘量在飯後一定時間內飲用,不宜空腹飲用,特別是清晨時空腹飲用。因為在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後飲用則可緩衝這一...
酸菜魚中的酸菜是芥菜。製作方法如下:1、選新鮮的芥菜,放置於陽光直射的地方,直曬半個小時。2、用鍋燒開適量水,放入芥菜煮十分鐘。3、將煮好的芥菜撈出,靜置於空氣中半個小時。4、將芥菜放入壇中,放入適量的鹽,密封二天或三...
酸奶中的微生物根據它們功能分為2大類:1、發酵用乳酸菌,是指那些起源於奶製品長期用於酸奶製造的乳酸菌;2、生物活性用乳酸菌,是近年從人體分離、馴化而成具有特定生物活性的乳酸菌,基本都是後述的益生菌;益生菌是指有益於...
不用冷藏的酸奶中沒有活的乳酸菌,用冷藏的酸奶的乳酸菌是活的。酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁...
國中化學常見酸:鹽酸、硫酸、乙酸、亞硫酸、硝酸等。酸:電離時產生的陽離子全部是氫離子的化合物。鹼:電離時產生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。鹽:電離時能產生金屬離子和酸根離子的化合物。不同酸的共同特點:...
製作材料:酸湯含蝦皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、雞油、甜醋、醬油等13種調料。製作方法:甜醋由醋內加入30%的水、八角、茴香、丁香熬製,泛泡後加入紅糖,醋和糖的比例是50比1,再熬製半小時而成。...
蟻酸能用稀氨水或肥皂水中和。蟻酸即甲酸,是最簡單的羧酸。無色而有刺激性氣味的液體。甲酸屬弱電解質,熔點8.6℃,沸點100.8℃。酸性很強,有腐蝕性,能刺激皮膚起泡。存在於蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。甲酸是基本有機...
酸:化學上是指在水溶液中電離時產生的陽離子都是是氫離子的化合物。可分為無機酸、有機酸。能與鹼反應生成鹽的一種化合物;如溶於水,則其水溶液呈酸味能使石蕊試紙變紅,與某些金屬反應放出氫氣;一種含氫化合物,在水溶液中產...
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