關於彩椒的百科
1、在鄉下買了兩斤五彩椒,清洗乾淨。2、剝乾淨蒜頭。3、把冰糖,五彩椒,蒜頭全部放入密封瓶。4、倒入醬油,記得每天都要壓壓辣椒,要把醬油過面,不然容易發黴。...
1、將從菜園裏摘回來的五彩椒進行挑選,把壞死的和葉子拿掉,用鹽水進行清洗。2、將清洗乾淨的五彩椒放在盆子裏,晾乾辣椒表面上的水分。3、將晾乾表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一個無油的玻璃瓶子中,並加入適量的冰糖。4...
1、看表面:優質彩椒的表面光滑有光澤,大小均勻,而劣質彩椒的表面暗淡無光澤,大小也不均勻。2、看手感:優質彩椒拿起來的手感比較沉甸甸,感覺飽滿而結構緊湊,劣質彩椒拿起來的手感比較輕,感覺乾癟無水分。3、聞味道:優質彩椒的...
用料:彩椒2斤,米醋200克,生抽500克,冰糖100克。做法:1、彩椒洗淨晾乾水份備用。2、把彩椒放進乾淨無水無油的玻璃瓶裏。3、把冰糖鋪在上面。4、米醋跟生抽混合倒進瓶子裏,醋和生抽一定要沒過彩椒。封口蓋緊封好一個月即可。...
1、牛肉剁成碎沫。2、放入碗中,用醬油、料酒、白糖、澱粉、麻油拌勻,醃製一會。3、紅、綠彩椒和洋葱切小丁,姜切碎沫。4、鍋裏燒熱油,下牛肉炒制。5、劃炒至牛肉變色後放入薑末翻炒一下。6、接着放入醬油和料酒,翻炒均勻。...
彩椒新疆可以種植,但通常都是種植在大棚或者温室裏。甜椒又稱菜椒,即管狀花目,茄科,辣椒屬,辣椒的菜椒(變種)燈籠椒。彩椒(又稱彩色甜椒)是甜椒的一個特殊系列,有黃、紅、白、綠、紫、橙等多色。甜椒由原產地南美洲熱帶地區的辣...
1、主要食材:彩椒,五花肉,豆豉,醬油。輔料:葱,姜,蒜。調料:,鹽,雞精,胡椒粉,醬油。2、五花肉洗淨放入水中煮熟。撈出後晾涼,切薄片。3、炒鍋熱油,葱薑蒜爆香後,倒入五花肉翻炒,至出油。4、倒入醬油,料酒,少許的白糖翻炒。倒入切好的彩椒...
1、把彩椒採取下來後,挑選出品質較好的彩椒。2、將挑選出的彩椒裝入保鮮袋,進行密封。3、將彩椒放入冰箱的保鮮櫃中,可保存一週左右。...
用料:蝦250克、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個、大蒜2瓣、鹽1小勺、雞精半小勺、蠔油半勺、醬油半勺、植物油適量。1、準備食材。2、大蒜剁成蒜蓉備用。3、青、紅、黃椒洗淨切成小塊。4、九陽養生壺注入適量清水。5、待...
1、保鮮劑,把彩椒摘取下來之後,噴灑適量的保鮮劑,能夠延長彩椒的保質期,保鮮劑最好自己製作,這樣會比較環保無毒害。2、冰箱,把彩椒採取下來後,裝入保鮮袋裏面,然後再放入冰箱的保鮮櫃中存放,能夠延長彩椒的保質期,減慢彩椒的水...
1、把彩椒橫切,切寬一點,但也不要超過1釐米,要不雞蛋會流出來!2、鍋裏多放油,小火慢慢煎,以防止雞蛋底層太糊了。3、雞蛋煎到表層差不多凝固就好了,蛋黃只能是流質的,很難煎熟。4、不過這樣的彩椒雞蛋也很好看。...
彩椒炒肉丁。做法:1、所有材料清洗乾淨。2、彩椒和尖椒切成大小均勻的小丁備用。3、洋葱、瘦肉切成小丁備用。4、肉丁加入少許鹽、雞精、醬油、薑片、澱粉用手抓勻。5、炒鍋內放油,油熱後下入洋葱炒香,下肉丁炒勻,下入彩...
用料:藕1節、青椒1個、紅椒半個、火腿1片、食鹽1小勺、白糖1茶匙、生抽1小勺、雞精1/4茶匙、玉米澱粉1/2茶匙、姜3片、蒜2瓣、植物油2湯匙、水適量。1、蓮藕去皮洗淨切成小丁,用清水泡浸5分鐘撈起瀝乾水份,蓮藕泡浸預防氧化變黑。2、青、...
糖醋彩椒的做法:主料:青椒、彩椒、鹽、味精、白糖、醋。1、將青椒洗淨後掰開,去除蒂及內部的籽,切絲後備用。2、彩椒洗淨,去蒂、籽,切絲後備用。3、將彩椒絲、青椒絲入沸水中焯燙。4、將彩椒絲、青椒絲撈出過涼,控水待用。5...
彩椒營養價值一般比普通青椒要高,主要是維生素含量不一樣。二者相比可得彩椒的維生素含量更高。青椒不僅是營養豐富的綠色食物,而且外形還很惹人喜愛。它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血...
第一、準備適量銀耳和黑木耳,用水泡發,在冷水中,加入少許白醋,很快就泡發了。第二、將泡好的黑木耳,撕成小朵,放入盤中備用,將泡好的銀耳,也去根洗淨,撕成小朵,黑白搭配,非常好看。第三、湯鍋中燒開水,水開後,講,黑木耳和銀耳倒入鍋...
1、主料香腸青椒紅椒2、輔料芝麻辣椒麪孜然粉3、香腸切兩個小口。4、用牙籤把香腸和辣椒穿起來。小火炸制香腸。5、香腸三分鐘後撈出。倒入芝麻,辣椒麪,孜然粉,拌勻即可。...
1、彩椒清水洗乾淨,用淡鹽水浸泡十分鐘,再用清水洗一遍,就可以開切了。2、先切去頭和尾,將彩椒立着放到案板上,躲開彩椒筋的位置,從上到下切一刀。3、然後把刀從剛剛切開的縫隙中伸進去,把彩椒筋片下來,這樣切出來的彩椒四邊...
1、主料:牛裏脊肉250克,紅椒1/2個,柿子椒1/2個。輔料:洋葱1/2個。2、調料:色拉油1湯匙,食鹽1茶匙,料酒1湯匙,生粉1湯匙,白胡椒粉1/2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,孜然粉1/2茶匙。3、將牛裏脊肉切成小方丁;將蔬菜切成均勻的小方丁;4、將肉放...
1、雞邊腿洗淨去骨切小塊備用;葱切葱花、蒜拍扁備用;各種椒切菱形塊備用。2、雞塊入盆加入蒜瓣和一半的葱花、生抽、老抽、黑胡椒粉、鹽、糖、料酒抓至調料吸收。3、加入玉米澱粉抓勻,再加入幾滴油抓勻醃製10分鐘;熱鍋凉油...
1、看表面:優質彩椒的表面光滑有光澤,大小均勻,而劣質彩椒的表面暗淡無光澤,大小也不均勻。2、看手感:優質彩椒拿起來的手感比較沉甸甸,感覺飽滿而結構緊湊,劣質彩椒拿起來的手感比較輕,感覺乾癟無水分。3、聞味道:優質彩椒的...
材料主料:黃瓜250g、彩椒100g、油、鹽、姜、精肉、葱、彩椒黃瓜。1、洗淨,彩椒切段,黃瓜切片;2、加油熗鍋,放入精肉,翻炒;3、放入黃瓜翻炒。加入一點鹽;4、放入彩椒,出鍋。...
1、彩椒是甜椒中的一種。因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。在生物上屬於雜交植物。2、彩椒富含多種維生素及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑,補血,消除疲勞,預防感冒和促進血液循環等功效。在生物上屬於雜交植物,並不...
1、催芽:事先準備好種子,將彩椒的種子用清水浸泡8到12個小時,然後用濕布把浸泡過的種子包裹起來放到一個容器中,然後將其放在25℃到30℃的環境下進行催芽處理,時間大約在5到7天就可以,在此期間要每天用水沖洗種子,等到種子露...
1、肥瘦豬肉分開切片。將瘦肉裝入碗,加入少許生抽拌勻,浸泡生抽入味,備用。青椒4顆左右切好(不能吃辣的朋友可以買不辣的肉青椒)。大蒜切成片,備用。2、鍋內入油少許,再倒入切好的肥肉,炒出香味。待肥肉差不多有閃閃金邊,倒入...
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