關於豌子的百科
1、外形不同：豌豆的種子比較大，豆莢很窄，肉質較厚。而木豌子的種子則較小，而且豆皮也很薄，外表看起來比較扁寬。2、食用不同：豌豆多以食用它新鮮的嫩豆莢為主，既可炒食也可涼拌。而食用扁豆時則多會食用它的種子，多用來煮粥或...
可以。新鮮豌豆的葉子就是豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱為豌豆苗、龍鬚菜等，可以食用，其中並沒有毒害成分，且新鮮豌豆的葉子營養豐富，含有維生素C、維生素A、礦物質、蛋白質、氨基酸等營養成分，可補充人體日常所需...
用來做豌豆黃的豌豆，應該使用乾的白豌豆，做出的效果才好。若使用鮮的綠色豌豆，也應該挑選成熟的老豌豆粒才可，否則是不行的。因為，製作豌豆黃是要去豌豆粒的豆皮的(不是豌豆莢皮)，若較嫩的豆粒不但皮難去，且也沒有豆沙。...
用來做豌豆黃的豌豆，應該使用乾的白豌豆，做出的效果才好。若使用青豌豆，也應該挑選成熟的老豌豆粒才可，否則是不行的。豌豆黃也稱為豌豆黃兒，是北京傳統小吃，也是北京春季的一種應時佳品。清宮的豌豆黃，用上等白豌豆為原料做...
豌豆是靠自身彈射和鳥類等動物來傳播種子的。其中自身彈射是指豌豆成熟之後，豆莢自己會裂開，然後將裏面的種子彈射出去；而靠鳥類等動物來傳播是指鳥類等將豌豆種子食入後，種子便可以隨其糞便一起被排出的過程。豌豆是雌雄...
可以一起吃，原因如下：豌豆莢：味甘，性平，歸脾、胃經，具有益中氣、止瀉痢、調營衞、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症，有一定的食療作用。桔子：富含維生...
豌字在開頭的詞語豌豆豌豆葉豌豆苗豌字在結尾的詞語豌字在中間的詞語銅豌豆...
1、豌豆為半耐寒性作物，喜温和濕潤的氣候，不耐燥熱單調。圓粒種豌豆的耐寒力強於皺粒種，種子發芽的起始温度較低，幼苗耐寒力較強；2、大田播種前施入充分腐熱的廄肥、堆肥和一定量的磷、鉀肥，尤其是施磷肥增產效果明顯，豌豆採...
豌豆麪能做豌豆黃，用豌豆麪加上幹豌豆和糖放入料理機中打碎，熬製凝結後就成了豌豆黃。豌豆黃，也稱為豌豆黃兒，是北京傳統小吃，也是北京春季的一種應時佳品。製作時通常將豌豆磨碎、去皮、洗淨、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成...
豌豆麪的做法如下：1、準備食材，豌豆300克、葡萄乾20克、紅棗10克。2、將葡萄乾和去核的紅棗加少量水，在攪拌機裏打成泥。3、將豌豆放入鍋內煮熟。4、再將煮熟的豌豆和適量的水一起攪拌，直到成沙狀，然後加熱煮開即可。...
1、這簇豌豆花似乎長高了，花蔓依舊繞着花萼盤在低小的房檐邊。2、那年，陽光灑下來時，我和母親走在豌豆地裏，豌豆花像飛舞的蛺蝶，給我倆帶來一個鄉村的天空。3、那叢豌豆花獨自生長在牆角的那一片，算不上鬱鬱葱葱，但一朵朵白...
能吃。豌豆發芽和土豆不一樣，豌豆發芽之後還能吃，就像黃豆一樣，可以用來做生豆芽吃，豌豆芽含有豐富的鈣元素以及維生素，但不能食用過多，以免加重腸胃負擔。豌豆苗營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，其味清香、質柔嫩、滑潤適...
材料：豌豆、肉沫、油、鹽、豆瓣醬、蒜、姜；步驟：1、豌豆洗淨備用；2、姜蒜切末備用；3、起鍋放油，加熱制冒青煙，將肉沫煸炒至變白；4、放姜蒜，豆瓣及豌豆，翻炒入味；5、加少許鹽，一碗水，煮10分鐘後起鍋，即可。...
豌豆炒肉末前不需要煮豌豆，直接炒制即可。豌豆不像其他的豆類那樣不易熟，一般情況下，豌豆只要放入鍋中煸炒3分鐘左右就會熟了，而且直接煸炒的豌豆口感酥脆，美味可口。豌豆炒肉末的方法：1、將鮮豌豆仁從豆莢中剝出洗淨；牛肉洗...
豌的形近字有：惋、婉、腕、碗、倇、埦、涴、捥、啘、琬、椀、晼、焥、畹、睕、蜿、踠、鋺等。形近字是指幾個字形結構相近的字，而形近字的含義卻不一樣，特點是筆畫相同、位置不同。形近字的搭配有一定的規律，並有各自的特...
不可以。豌豆葉子上的白斑一般都是寄生蟲感染引起，還有可能是真菌感染，這時的豌豆葉子已經滋生了大量的細菌等有害物質，食用後其中的有害成分會危害自身健康，因此不可食用。豌豆豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光...
在豌豆苗旁插入幾條竹杆，然後將竹杆固定好，之間拉上線，使豌豆苗順着架子攀援生長，注意要使莖葉分佈的均勻一些。注意搭的架子一定要固定好，不能使豌豆苗倒下，否則會導致纏繞在一起腐爛。豌豆豆科一年生攀援草本。全株綠色，光...
豌豆並不是黃豆，無論是從科屬來看，還是從外形來看，這兩種都不是同一種。豌豆是豆科豌豆屬，黃豆是豆科大豆屬。乾的豌豆看起來有些發白，由於它有很多個品種，所以形狀也會有不同，大部分都是圓球形的，也有扁圓形的，黃豆的呈圓形的...
1、生品速凍法：新鮮的豌豆子裝入保鮮袋中密封嚴實，放入冰箱冷凍室保存，此方法能保存半年。2、熟品速凍法：先將豌豆在開水中焯水3～5分鐘，撈起晾涼後，裝入保鮮袋密封嚴實，放進冰箱冷凍室保存。此方法在零下10℃時能保存半年至一...
豌豆為不規則橢圓形，綠色，老豌豆為黃色。豌豆莢果為長橢圓形，長5～10釐米。成熟時為綠色，老時為黃白色，內含豌豆2～10粒。豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈...
豌豆粉是食材，豌豆芡粉是澱粉，勾芡用的。豌豆粉是昆明市傳統的漢族小吃。是雲南人十分喜愛的雜糧製品。是用幹豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡發後，摻水磨成漿，經過濾、熬者成糊，冷卻後凝回而成。質地細膩滑嫩，色澤薑黃，口感有豌豆的特...
豌豆是靠自身彈射和鳥類等動物來傳播種子的。其中自身彈射是指豌豆成熟之後，豆莢自己會裂開，然後將裏面的種子彈射出去；而靠鳥類等動物來傳播是指鳥類等將豌豆種子食入後，種子便可以隨其糞便一起被排出的過程。豌豆為半耐...
豌雜麪的豌豆做法：1、幹豌豆提前一晚用清水浸泡；2、浸泡好的豌豆洗淨放入鍋裏，加些骨頭用小火燉，直到豌豆又耙又軟。豌雜麪歸屬於重慶面的一種，是重慶的一種地方特色小吃，以豌豆與雜醬為主料，配以葱薑蒜為輔料製作而成。豌豆...
在種植豌豆種子之前，通常要放到水裏浸泡6-8個小時的時間。也可以先放在水裏泡上2個小時，吸水後用毛巾包裹起來，保證室温在15-20℃左右，每隔2個小時衝一次水，第二天就可以進行播種了。在選種時也要注意，儘量不要使用小粒種、...
豌豆麪做成豌豆澱粉所需材料：豌豆、糖。具體做法：1、豌豆用5杯水泡發，需要5至6個小時；2、將豌豆加5杯水先煮開反覆撇去浮沫，用高壓鍋煮熟，再次之前要用小蘇打漂洗瀝乾；3、用高壓鍋多餘出來的水倒掉後，壓碎過濾；4、鍋中放糖，倒過...
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