一斤半茴香用多少肉

一斤半茴香用半斤肉，絞成餡，葱小半顆，加入香油、料酒、蠔油製成豬肉茴香餃子。茴香，傘形科茴香屬草本植物，高0.4-2米。莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色。較下部的莖生葉柄長5-15釐米，中部或上部的葉柄部分或全部成鞘狀，葉鞘邊緣膜質；葉片輪廓為闊三角形。復傘形花序頂生與側生，花序梗長2-25釐米；小傘形花序花柄纖細，不等長；無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵圓形，花葯卵圓形，淡黃色；花柱極短，向外叉開或貼伏在花柱基上。果實長圓形，花期5-6月，果期7-9月。