雞蛋糊糊怎麼做

1、準備食材：雞蛋、水、糖、煉乳。

2、麪粉加水攪拌成麪糊，鍋里加水燒開。

3、雞蛋打撒，水開後加入麪糊，小火，不停攪拌。

4、約一分鐘後加入雞蛋攪拌。

5、雞蛋加入後一分鐘即可出鍋。

雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質最高的。