凍杏子可以怎麼吃

1、將杏去核切半撒上白糖。

2、放置半小時。

3、出汁以後用勺子搗爛。

4、加水，大火煮開，轉小火煮五分鐘。

5、把玻璃瓶用開水燙後放置備用。

6、吉利丁片用冰水泡軟。

7、將煮好的杏汁過濾，待涼至５０度左右，加入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻。

8、裝瓶放入冰箱，四小時或者隔夜後食用。