清洗田螺上青苔妙招

1、倒少許醋到水裏，軟化青苔附着在田螺體上的強度，即可輕鬆清洗掉青苔。

2、放點油或放點茶葉水在水中，將田螺浸泡十幾分鐘，再用軟鐵絲輕輕一搓即可清洗乾淨。

3、用盆子裝些清水，擠點牙膏進去，把田螺放置其中浸泡半小時，再把青苔刷乾淨即可。

田螺含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質、硫胺素、核黃素、脂肪、尼克酸、維生素A等營養物質，能夠為身體補充多種營養，有利於生長髮育，可以維持鉀鈉平衡，消除水腫，調節血壓。而且，田螺中還含有利尿成分，可以利尿消腫，解乙醇的毒性，有解酒的功效。中醫還認為，田螺可以清心瀉火，清熱除煩，可用於治療小便不通、目赤腫痛、疔瘡腫毒等病症。