大餅怎麼炒好吃
來源:生活大全幫 1.78W
用料:大餅1張、洋葱半個、圓白菜半個、雞蛋2個、火腿50克、鹽適量、生抽適量、雞精適量、老抽一丟丟、孜然粉適量、香油適量。
1、鍋裏倒油,油熱後,放入洋葱絲,炒軟。
2、加入洋白菜絲,加鹽、雞精、生抽、老抽,翻炒均勻。
3、加入大餅絲、火腿絲,翻炒均勻。
4、加入孜然粉。
5、加入雞蛋。
6、都炒勻後,加入孜然粉,翻炒一下,出鍋前淋上香油。
7、出鍋裝盤。
用料:大餅1張、洋葱半個、圓白菜半個、雞蛋2個、火腿50克、鹽適量、生抽適量、雞精適量、老抽一丟丟、孜然粉適量、香油適量。
1、鍋裏倒油,油熱後,放入洋葱絲,炒軟。
2、加入洋白菜絲,加鹽、雞精、生抽、老抽,翻炒均勻。
3、加入大餅絲、火腿絲,翻炒均勻。
4、加入孜然粉。
5、加入雞蛋。
6、都炒勻後,加入孜然粉,翻炒一下,出鍋前淋上香油。
7、出鍋裝盤。