桂花栗子凍家常做法

1、事先準備好所有食材。

2、栗子去殼，切細切碎。

3、牛奶倒入鍋中小火煮沸，倒入吉利丁粉攪拌均勻。

4、放入冰糖，充分攪拌，讓冰糖完全融化後，再放入切碎的栗子碎攪拌均勻。攪拌均勻後倒入容器中，冰箱冷藏。

5、冷藏數小時後，用勺子挖出來已經成型成為果凍狀就好啦～q彈爽口的栗子凍就好啦。

6、撒上桂花香味就更加豐富啦如果沒有吉丁粉，用吉丁片也是可以的，但是如果加吉利丁片，需要減量，不然會很硬哦～