大紅袍沖泡時間多少秒

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大紅袍沖泡時間多少秒

大紅袍作為武夷巖茶,是武夷山巖茶中的代表性存在,是烏龍茶中的精品,有着茶中之王的稱號,湯色紅潤,滋味甘醇,回甘明顯,而且有濃郁的松香味在,因為大紅袍的葉片較簿,條形細,因此沖泡時水温不宜過高,掌握在85度左右為好,用普通大小的蓋碗沖泡投茶量在七至八克之間,如果投茶量過大,尤其是水仙等焙火輕的品種在韻味上則會減色,一般頭三泡茶的住水時間一般掌握在10至15秒之間,四到六泡則延長到20秒即可。

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