羊角蜜瓜籽也可吃嗎

羊角蜜瓜籽也可吃，因為羊角蜜瓜的籽小還比較嫩，所以是可以直接食用的，能起到膳食纖維促進胃腸蠕動的作用，幫助消化。羊角蜜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。新電影，羊角蜜甜瓜的營養很高，含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。