法國長棍麪包應該怎麼吃

吃法有：蒜香法棍、法式奶香片、橄欖油芝士麪包酥、法式三明治、番茄沙拉麪包等。

介紹其中兩種：

一、蒜香法棍。

主料：法棍1根、法香適量、黃油30克、蒜1瓣。

做法如下：

1、黃油切成小丁放入碗中，入微波爐打至溶化成液體，法棍斜切成厚片；

2、法香切成碎末、蒜搗成泥狀後，加入液狀的黃油中攪勻；

3、將蒜香汁均勻地用刷子抹在切片法棍上；

4、烤箱預熱220度，烤5分鐘左右至金黃焦脆即可。

二、法式奶香片。

主料：法棍一根、蜂蜜適量、奶油80毫升、煉乳適量、雞蛋3個、黃油30克、糖35克。

做法如下：

1、法棍切成1.5釐米片，黃油軟化，加入奶油、雞蛋、蜂蜜，部分煉乳攪拌均勻；

2、烤箱預熱180度，趁烤箱預熱，將調好的料均勻刷在麪包片兩面；

3、烤十分鐘，翻面再烤5到10分鐘，法片均勻上色後取出即可。