酸菜不能和什麼同食

1、蜂蜜，酸菜本身含有比較豐富的膳食纖維，這些膳食纖維會幫助你的腸胃來增加蠕動次數，蜂蜜本身有通便效果，如果把酸菜和蜂蜜搭配起來一起食用，會導致我們出現腹瀉、腹痛等等症狀，並且還會影響我們吸收營養物質;

2、豬肝，豬肝當中含有一種叫做銅離子的物質，這種物質會讓酸菜當中本來就含量不多的維生素c出現氧化情況，會讓營養素因此而被破壞，這樣會導致身體無法獲得酸菜當中比較充足的營養，並且酸菜的味道也是會大打折扣;

3、柿子，酸菜和柿子都屬於偏寒性的食物，如果把兩者放在一起吃，會增加腸胃的負擔，導致胃痛、胃酸、腹瀉和嘔吐等，會造成消化不良的情況，嚴重的還會引發腸胃疾病。