蒲公英泡水生的好還是炒一下的好

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兩種方法各有千秋。生蒲公英直接放在杯子裏，用開水衝，等水温和服用，這種方法泡法水比較苦。蒲公英炒後再泡水可以降低苦味。除這兩種方法外，還可用開水煮後曬乾再衝水，方法如下：

把蒲公英洗乾淨，放進鍋裏，倒上一半的水。打開火直到水沸騰，再悶上十分鐘左右，把蒲公英撈出放在漏勺上，把水控幹。然後在太陽下曬乾。把曬乾的蒲公英放在瓶中保存。從瓶中取適量放入玻璃杯中，用開水泡開。等待水杯中的蒲公英沉底兒，水温適口了即可飲用。