台北有哪些特色小吃
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台北的特色小吃:
1,台北牛肉麪。
牛肉麪雖然很常見,但是台北牛肉麪絕對是不一樣的,牛肉麪是一道傳統台灣美食,牛肉麪是從大陸地區流傳到台灣的,經過發展,已經有了當地的獨特風味。
2,蚵仔煎。
蚵仔煎可以説是台灣美食中比較有名氣的了,來台灣就要嘗一嘗正宗的味道。
3,大腸包小腸。
大腸包小腸大家都知道,這是台北特色小吃中的代表,一般是在街頭售賣,被稱作“台灣國民小吃”。
4,滷肉飯。
台灣的台式滷肉飯相當的受歡迎,背部和台北地區的滷肉飯其實味道也有些許不同,主要體現在豬肉和料理醬汁上面。
5,甜不辣。
甜不辣是台灣的叫法,甜不辣就是日本料理中所説的天婦羅,熱油炸魚漿混合油炸,配上其他的食材一起水煮,這種食物被稱作甜不辣,而直接油炸之後淋上甜辣醬吃,就叫做天婦羅,食材相同,做法不同,甜不辣在各個夜市都吃得到。