烤黑豆做法圖解

1、黑豆洗淨，晾乾水分，放入烤箱轉籠，裝好轉軸放入烤箱，旋轉烤功能，180度，烤25-30分鐘，皮開肉綻，香味溢出。取出，攤開晾涼，密封保存。

2、選用黑色豆科植物果實，用烤制的方法加工而成，具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。