蟹酒是什麼酒

蟹酒：海洋生物八大名酒之三，蟹酒即以海蟹為原料，經過清洗、蒸煮、糖化等現代科學技術與傳統工藝相結合，發酵、釀造而成的酒。具有腦細胞不可缺少的營養，有較佳的健腦抗衰功能，用於消化不良，有理氣的作用，明目，提高機體免疫力 保護肝臟。