糖菜做什麼的

1、甜菜又名菾菜，二年生草本植物，原產於歐洲西部和南部沿海，從瑞典移植到西班牙，是熱帶甘蔗以外的一個主要糖來源；

2、糖甜菜起源於地中海沿岸，野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先。大約在公元1500年左右從阿拉伯國家傳入中國；

3、1906年糖用甜菜引進中國，甜菜的栽培種有糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜、飼用甜菜；

4、甜菜很容易消化，有助於提高食慾，還能緩解頭痛，甜菜還有預防感冒和貧血的作用；

5、涼拌甜菜根工藝簡單，將甜菜去皮切條後可自由調味。甜菜根汁液中