接冰淇淋有什麼技巧嗎

接冰淇淋的技巧為：右手控制開關，左手拿蛋筒接，先將冰激凌出口大致對準蛋筒底部中心，然後慢慢按下開關開始注入冰激凌，以逆時針方向輕輕擺手腕。可以看到冰激凌會逆時針一圈一圈的向上堆。因為蛋筒是圓錐，所以擺動的幅度隨蛋筒內徑增大而變大。待到冰激凌開始滿出蛋筒時，手腕擺動幅度要慢慢變小，同時左手跟節奏下移，冰激凌快要堆成尖的時候迅速下提，同時鬆開開關即可。