蛋奶素是什麼意思

蛋奶素全稱是蛋奶素食者指不食用動物的肉，包括肉類、禽類、魚類（或海鮮），但食用蛋類和奶類製品。

嚴格素食者（Vegan）：不食用動物的肉，包括肉類、禽類、魚類（或海鮮），也不食用來自動物身體的物品，比如蛋類、奶類。嚴格素食者不食用蜂蜜，也拒絕非食物性地使用任何來源於動物身體的製品，如皮革，絲綢，羽絨，骨膠等。奶素食者（LactoVegetarian）：與蛋奶素食者差不多，只是拒絕食用蛋類。