肌醇是激素嗎

不是激素，是生長因子。

肌醇是廣泛存在於食物中的一種物質，結構類似於葡萄糖。純的肌醇為一種穩定的白色結晶，能溶於水而有甜味，耐酸、鹼及熱。在動物細胞中，它主要以磷脂的形式出現，有時則稱為肌醇磷脂。

肌醇在化學上可看作是環己烷的多元烴基衍生物。在理論上有9種可能的異構體，通常在自然界中發現的有4種，分別稱為D－chiro－inositol、L－chiro－inositol、肌肉肌醇（myo－inositol）和鯊肌醇（scyllo－inositol）。

其中在自然界最常見的是肌肉肌醇。D－inositol和L－inositol量雖少，但分佈很廣，多數可成為甲醚。肌醇在椰子、鯊魚、哺乳類尿中可找到。一般來説肌醇雖分佈很廣，但對它的代謝途徑或生理機能還不十分清楚。