日本料理刀具排名啥牌子好

1、旬牌料理刀：

採用全鋼材質，削鐵如泥，鋒利度高，設計有格調、高檔。旬牌料理刀是最出名的日本料理刀品牌。

2、藤次郎牌料理刀：

是日本出名料理刀品牌。設計有特色，具有民族風格，握持手感較好。

3、具良治料理刀：

在國內有一定名氣， 價格也十分合理，屬於上等的刀具品牌。其優點是全不鏽鋼的手柄設計和刀刃所使用的特殊鋼材。