餛飩皮的製作方法
來源:生活大全幫 2.52W
做法:
1、面粉放入容器中。
2、麪粉中間倒入清水。
3、將麪粉與清水攪拌均勻。
4、將濕麪粉揉成麪糰。
5、將麪糰放入保鮮袋中靜置30分鐘。
6、醒好的麪糰取出,揉成光滑麪糰。
7、將麪糰壓成圓餅,再用擀麪杖擀成大圓片。
8、將面片切成等寬的長條面片。
9、將長條面片疊落在一起,切成梯形餛飩皮即可。
做法:
1、面粉放入容器中。
2、麪粉中間倒入清水。
3、將麪粉與清水攪拌均勻。
4、將濕麪粉揉成麪糰。
5、將麪糰放入保鮮袋中靜置30分鐘。
6、醒好的麪糰取出,揉成光滑麪糰。
7、將麪糰壓成圓餅,再用擀麪杖擀成大圓片。
8、將面片切成等寬的長條面片。
9、將長條面片疊落在一起,切成梯形餛飩皮即可。