糯米條怎麼炸制
來源:生活大全幫 1.34W
1、準備好主要食材:精白麪粉250克,芝麻50克,雞蛋3個,調料,植物油900克,幹澱粉50克,綿白糖150克;
2、將面粉放在案板上,將雞蛋打在麪粉上,放進芝麻,白糖,拌勻揉透;
3、將揉好的麪糰用擀麪杖擀成薄片,邊擀邊撒上幹澱粉,以免粘住;
4、將擀好的薄片,切成5釐米長,1釐米寬的條;
5、將炒勺燒熱加油,待油達7到8成熱時,把芝麻條放入,炸至金黃色,鬆脆時撈出,冷透裝盤即可。
1、準備好主要食材:精白麪粉250克,芝麻50克,雞蛋3個,調料,植物油900克,幹澱粉50克,綿白糖150克;
2、將面粉放在案板上,將雞蛋打在麪粉上,放進芝麻,白糖,拌勻揉透;
3、將揉好的麪糰用擀麪杖擀成薄片,邊擀邊撒上幹澱粉,以免粘住;
4、將擀好的薄片,切成5釐米長,1釐米寬的條;
5、將炒勺燒熱加油,待油達7到8成熱時,把芝麻條放入,炸至金黃色,鬆脆時撈出,冷透裝盤即可。