冬天豬肉常温保存多久

冬天豬肉常温保存大概兩三天。未經處理的豬肉在夏季常温下，一天即會變質，春秋季節也只可保存兩天左右而已。豬肉最好不要放超過兩天以上，否則容易變質。豬肉的常温保存方法：

1、首先將1/2湯匙的鹽放入1碗清水中，攪拌成鹽水；

2、然後將肉放入到此鹽水中，持續浸泡0.5-1小時左右；

3、將泡入鹽水中的肉撈出，並且瀝乾肉裏面的鹽水（可在肉上面鋪一層吸油紙）；

4、將肉放入乾淨的容器中即可，放在常温下就可以保存了。