超市買的雞排炸幾分鐘
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雞排脆主要看你裹粉的好壞,分為漿粉和乾粉。嫩的話就是肉本身和油炸時間有關了,一般肉比較厚些配合醃製料,最重要的別炸老了,一般十分鐘左右就好。
雞排是雞的胸部肉或腿部肉與澱粉結合而成的塊狀雞肉,常作為西餐、小吃中的食物。雞排的烹調方法以煎、炸和燒烤為主。
雞排脆主要看你裹粉的好壞,分為漿粉和乾粉。嫩的話就是肉本身和油炸時間有關了,一般肉比較厚些配合醃製料,最重要的別炸老了,一般十分鐘左右就好。
雞排是雞的胸部肉或腿部肉與澱粉結合而成的塊狀雞肉,常作為西餐、小吃中的食物。雞排的烹調方法以煎、炸和燒烤為主。