奶疙瘩那麼硬怎麼吃

奶疙瘩可以直接舔着吃。奶疙瘩是哈薩克民族喜歡吃的一種食品。被稱作“庫入特”（乾兒的意思），是奶（牛奶、羊奶）的結晶體。奶疙瘩有兩種，一種是甜奶疙瘩，一種是酸奶疙瘩，可帶油可不帶油。