經驗 蒜黃可以生吃嗎 來源:生活大全幫 2.94W 1、蒜黃是可以進行生吃的。2、無土栽培的蒜黃,不噴灑任何農藥和肥料,可以直接清洗食用,但有土栽培的蒜黃,最好還是清洗後炒熟在食用,以防有農藥殘留。3、蒜黃含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分,這些物質對於身體是非常有益的。 蒜黃 生吃