豆漿機和破壁機一樣嗎

從價格來看，大多數破壁機要遠遠高於豆漿機。從功能來看，兩者相差甚多。豆漿機一般只能用來做豆漿。而破壁機則不同，它不但可以做豆漿，還可以做其他食物。比如榨果汁、磨乾粉、絞肉餡、刨冰等，而這些是豆漿做不到的。

二者製作食物口感差距較大，豆漿機打出的豆漿是需要把豆渣過濾掉再飲用的，不然大顆粒的豆渣非常影響豆漿的口感。而破壁機能夠瞬間擊碎食物的細胞壁，達到細膩順滑的口感，完全免掉過濾豆渣的煩惱。破壁機名字由來就是能打破細胞壁的機子，打破細胞壁之後，細胞裏面的營養就被釋放出來，這個時候食物能為人體帶來的營養跟平時的差距是很大的。但是，工作效率較高的破壁機，噪聲也比豆漿機要大。