人蔘果是銀杏果嗎

人蔘果不是銀杏果。人蔘果是茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟；銀杏果是銀杏樹結的的果實，又稱白果，銀杏樹生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年。

人蔘果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、豔果，原產南美洲，是一種高營養水果，果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含維生素c和多種微量元素，其中鋅元素含量最高。

銀杏果俗稱白果，它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。白果養生延年，銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本有每日食用白果的習慣。就食用方式來看，銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類，但大量進食後可引起中毒。