自己在家怎麼做奶酪簡單的
來源:生活大全幫 2.2W
製作奶酪方法如下:
1、把鮮奶倒入桶中,經過翻攪提取奶油;
2、純奶放置在熱處,使其發酵;
3、當鮮奶出現酸味後,再倒入鍋中煮熬;
4、待酸奶呈現出豆腐形狀時,將其舀進紗布裏,擠壓除去水份。
5、把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成方塊,生奶酪即可製做成功;
製作奶酪方法如下:
1、把鮮奶倒入桶中,經過翻攪提取奶油;
2、純奶放置在熱處,使其發酵;
3、當鮮奶出現酸味後,再倒入鍋中煮熬;
4、待酸奶呈現出豆腐形狀時,將其舀進紗布裏,擠壓除去水份。
5、把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成方塊,生奶酪即可製做成功;