自助魚鍋配料有哪些
來源:生活大全幫 1.39W
自助魚鍋材料:豬棒骨3至5個、植物油、牛油、辣椒、花椒、薑片、蒜片、芝麻醬、韭菜花、腐乳汁等。
製作方法:
1、首先將豬棒骨在大鍋中加水大火熬成奶白色骨湯待用。
2、將炒鍋燒熱倒入適量植物油、牛油,依次下入幹辣椒、花椒、薑片、蒜片、豆瓣醬,煸炒出麻香,將煮好的骨頭湯倒入,再將湯及所有調料倒入火鍋。
3、加入涮料,如羊肉片、魚片、生菜等。
4、吃時依個人口味調好小料,如蒜泥、辣油、香菜。
自助魚鍋材料:豬棒骨3至5個、植物油、牛油、辣椒、花椒、薑片、蒜片、芝麻醬、韭菜花、腐乳汁等。
製作方法:
1、首先將豬棒骨在大鍋中加水大火熬成奶白色骨湯待用。
2、將炒鍋燒熱倒入適量植物油、牛油,依次下入幹辣椒、花椒、薑片、蒜片、豆瓣醬,煸炒出麻香,將煮好的骨頭湯倒入,再將湯及所有調料倒入火鍋。
3、加入涮料,如羊肉片、魚片、生菜等。
4、吃時依個人口味調好小料,如蒜泥、辣油、香菜。