包子有幾種包法

來源：生活大全幫 1.25W

包法有多折包、外星包、五折包、團團包、兔子包等

主料為酸菜，配料有五花肉、油、花椒、鹽、糖、葱姜。耗時製作時間半小時至1小時。

把豬肉絞碎，加入葱薑末，拌餡料，熟豆油把花椒炸香出的油倒裏面，鹽，少許糖提鮮，醬油攪拌均勻入味；酸菜洗淨切碎，擠去多餘水份後放入肉餡裏拌勻。；麪粉中加入温酵母水揉成光滑的麪糰後醒發至原來麪糰的二至三倍。；把面分解成小麪糰，做成圓皮，包餡收口即可；開水鍋蒸10分鐘即可。