野生黑魚營養高嗎吃了有什麼好處

黑魚的別名也是叫做烏魚，活頭，屬於魚類一種，在平時的生活中，黑魚也屬於一種珍貴的補品，野生的黑魚營養價值更高。

黑魚的營養價值，在每一百克的黑魚之中，大約是含有了七十八克水分，二十克的蛋白質，一點四克的脂肪，一點六克的灰分，還有一定成分的維生素A，硫胺素，核黃素，尼克酸，礦物質鉀，鈉，鎂，鋅，鈣，磷，鐵，硒等等的微量元素。

黑魚肉中含蛋白質，脂肪，18種氨基酸等，還含有人體必需鈣，磷，鐵及多種維生素。適用於身體虛弱，低蛋白血癥，脾胃氣虛，營養不良，貧血之人食用，廣東沿海一帶民