經驗 西湖雞蛋怎麼炒着好吃 來源:生活大全幫 6.96K 1、第一步,西湖切片,雞蛋打散,幹蝦米用水泡一下,去掉鹽分。2、第二步,炒雞蛋,盛出來備用。3、第三步,熗鍋,翻炒幹蝦米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入雞蛋。4、第四步,加調味料:鹽、蠔油等即可出鍋。 好吃 西湖 雞蛋