電陶爐和電磁爐的區別是什麼

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電陶爐和電磁爐的區別是什麼

1、工作原理:工作原理是電陶爐和電磁爐的主要區別之一,電陶爐是由電阻式電熱絲產生高温,經過面板輻射至爐面後加熱鍋爐。而電磁爐其實是在鐵鍋上產生渦流,讓鍋體自身發熱。

2、適用鍋具:從電陶爐和電磁爐適用的鍋爐來看,電陶爐可以使用所有耐高温的鍋具,而電磁爐一般只能使用鐵質導磁材料的鍋具。

3、使用效率:電陶爐的熱效率最高可以達到65%左右,但不同的鍋具熱效率會有所不同。而電磁爐的熱效率可達到96%,且鍋具對熱效率的影響較小。

以上就是小編給大家介紹了電陶爐和電磁爐的區別,相信大家對此有了一定的瞭解,希望能幫到大家。

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