吃的乾貨有哪些

常見的乾貨：去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生、陳皮、葡萄乾等。

乾貨概念：泛指用風乾、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。

乾貨分類：乾果，幹蔬，調味料，雜糧，飲品，藥膳，果脯。