墊江特產有些什麼

墊江特產有：

1、墊江石磨豆花：一種嫩豆花，運用特殊工藝加工而成。豆花蘸水和大米飯配合食用，鮮嫩可口。

2、墊江醬瓜始創於清乾隆年間，香、甜、柔、脆是其特色。

3、蒜泥白肉為傳統渝菜，選料精，火候適宜，刀工好，佐料香。食時用筷拌着吃，有一股醬油、芝麻油、辣椒油和大蒜組合的濃郁香味。

4、墊江牛肉選新鮮牛肉，採用傳統工藝精製而成。產品色澤深褐，醇香味厚，鮮美可口。

5、咂酒，是用優質高粱發酵製作而成的一種低酒精含量的飲料。