清蒸生蠔怎麼做
來源:生活大全幫 1.6W
材料:生蠔、葱、大蒜、色拉油、蒸魚豉油、料酒、剁椒
1、生蠔清洗乾淨,葱和蒜蓉剁碎;
2、鍋內倒色拉油,油温3至4成熱時放葱碎和蒜蓉炸香,並加入剁椒、蒸魚豉油和料酒,盛出待用;
3、把生蠔放入籠屜中,大火蒸制5分鐘;
4、把生蠔的殼打開,逐個澆上料汁,撒上少量的蒜蓉剁椒即可。
材料:生蠔、葱、大蒜、色拉油、蒸魚豉油、料酒、剁椒
1、生蠔清洗乾淨,葱和蒜蓉剁碎;
2、鍋內倒色拉油,油温3至4成熱時放葱碎和蒜蓉炸香,並加入剁椒、蒸魚豉油和料酒,盛出待用;
3、把生蠔放入籠屜中,大火蒸制5分鐘;
4、把生蠔的殼打開,逐個澆上料汁,撒上少量的蒜蓉剁椒即可。