吃雞蛋皮打成粉是不是不易消化

吃雞蛋皮打成粉易消化，雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質和B族維生素的良好來源，一箇中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質。

雞屬卵生動物，胚胎在卵中發育。受精後，合子在輸卵管中要經過24-27小時的發育。在如此長的時間內，合子已發育到了囊胚階段甚至原腸胚早期階段。此時在卵黃上可見略大白色圓盤稱為胚盤。