雞翅根怎麼燒好吃又簡單

雞翅根可以做成燒香菇雞翅根、蒜香雞翅根、鹽酥雞翅根等美食。以下是燒香菇雞翅根的做法，需要的食材有：翅根500g、香菇適量、娃娃菜適量、葱少量、姜少量、蒜少量、大料少許、料酒少許、醬油少許、糖少許、鹽少許。燒香菇雞翅根的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1、處理食材

翅根洗淨，葱、姜、蒜、香菇切好備用。

2、燒油

熱鍋燒油，放入葱、姜、蒜煸炒。

3、放翅根

放入翅根，煎至微黃。

4、調味

加入香菇、醬油、料酒、糖、鹽，燜燒15分鐘。

5、加娃娃菜

最後加入娃娃菜即可。