滄州有什麼特產小吃
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滄州特產有:金絲小棗、泊頭鴨梨、羊腸湯、河間驢肉火燒、獻王酒等。
金絲小棗:
滄州紅棗又稱金絲小棗,滄縣、獻縣、泊頭交界處及其周圍是金絲小棗生產地。
泊頭鴨梨:
泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產,以泊頭栽培面積最大,栽種最早,品質最好而得名。
羊腸湯:
滄州羊腸湯,過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部,卻有着轄區內的孟村回族自治縣。
河間驢肉火燒:
河間驢肉火燒是滄州的傳統名吃,驢肉肉質紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,口感更好,沒有豬肉的肥膩也沒有羊肉的羶味。
獻王酒:
獻王酒歷史悠久,迄今為止已有2100多年,源自漢代宮廷祕方“漢窖六藝”,獻王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。