晚飯吃點啥好呢

1、晚飯應吃含碳水化合物豐富的食物。研究發現，米飯是宵夜的最佳選擇，因為它具有很好的“催眠”作用。美國《臨牀營養學雜誌》一項研究顯示，米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質:色氨酸和血清素，因此讓人們更容易入睡。除了米飯外，麪包也是不錯的選擇。

2、晚飯應吃富含色氨酸的食物，包括五穀雜糧、香蕉、海藻等。其中，小米是最佳的催眠器，因為在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富，小米中還含有大量澱粉，吃後容易讓人產生温飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。

3、晚飯應吃清淡、低脂、易消化的食物。晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽容易致人體消化不良和失眠。