蛋糕一個晚上不放冰箱行嗎

蛋糕最好當天食用，放在冰箱勉強可以保存一夜。沒有冰箱就應該處理掉，放到第二天蛋糕會變質，就不好食用了。

蛋糕放入冰箱最好密封保存，防止串味、風乾。而且蛋糕放入冰箱後再拿出來吃，口感就沒有之前那麼鬆軟，口感會差很多。