為什麼一般不用陶瓷壺泡茶

保味功能差，泡茶失原味。不利於洗滌及保持茶壺自身的衞生。久置不用，會有宿雜氣，而且易發餿；冷熱急變機能不好，寒冬尾月，壺內注入沸水，會因温度突變而脹裂。而且置於文火上烹燒加温，會因受火而開裂。