石瓢一般用來泡什麼茶

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石瓢一般用來泡什麼茶

石瓢壺,是扁平型的壺,口小壺身高,比較適合泡黑茶紅茶類,是因為黑茶、紅茶要求保温時間比綠茶青茶長。另外,石瓢壺,為紫砂茗器中經典款式,後經多人改良,才細細分為子冶石瓢,景舟石瓢,紅華石瓢,漢棠石瓢等。但最終萬海歸宗,同出一源,此款應為曼生所創十八式之一。

開口大的紫砂壺,適合泡不能悶的茶。比如綠茶,包括龍井、碧螺春、毛尖、白茶、龍井、銀毫等等,這類不能長時間悶得茶,要用開口大的紫砂壺泡,泡的時候可以選擇把壺蓋掀開泡。開口小的紫砂壺,適合泡能悶的茶。比如紅茶,包括正山小種、金駿眉等等,烏龍茶,包括鐵觀音、肉桂,黑茶包括普洱、圓茶等等,這類可以悶得茶,用開口小的紫砂壺泡。

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