電飯鍋可以炸東西嗎

電飯煲是用來煮飯的，裏面的加熱裝置能承受的安全温度就是飯熟了的温度，飯熟了的温度約在100度，最多不超過120度，油炸東西的話温度要遠遠超過這個温度，一般在150-200度之間這個範圍，會造成電飯煲的損壞，電熱盤融化、保險熔斷、電容電阻燒燬、等等故障，很可能會漏電、起火。