雪平鍋可以炸東西嗎

雪平鍋可以炸東西，雪平鍋能做的各類美食，從煮物到甜點。雪平鍋輕盈耐用，導熱快，電磁爐和明火都可以用。可以飛速完成煮麪、煮湯、焯青菜等動作，麻利得很。時間充裕時，還可以用來炸東西。

雪平鍋並非一個品牌，而是一種鍋具類型的稱呼。雪平鍋的外形是有凹凸的造型，兩邊有導流口，類似奶鍋大小，一般來説，最小的是16cm的，最大的是22cm的，通常家用18cm的大小比較適合。