蜂蜜含有雌激素嗎

蜂蜜不含雌激素。許多研究表明，蜂蜜中並未檢測出含有雌激素的存在。蜂蜜是一種營養豐富，且具有延緩衰老、提高免疫力、下火等等諸多神奇功效的食品。蜂蜜中不含雌激素的原因是：蜂蜜的來源是花蜜而不是花粉；蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖水分；蜂蜜只是蜜蜂釀造而不是蜜蜂分泌。另外蜂蜜中還含有百分之十幾的水分，蜂蜜中的其他成分含量不到1%，而這百分之一的成分包含一些維生素和礦物質、蛋白質、有機酸、以及花粉等。