蝦可以冰凍多久

短時間要食用，可以放冷藏，大概兩天，過久口感和營養流失。若長期存放，建議放冷凍室，蝦長期保存要在零下18度，所以要冷凍。蝦最好和鹽水一起凍，可防止蝦脱水變幹。且要使用封口塑料袋，每次取完蝦及時封好，保鮮期會在3到5個月左右，一定注意密封。